The chemical physics of food

The chemical physics of food

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস:	Tandon
ভাষা:	Asing
প্রকাশিত:	Blackwell 2007
বিষয়গুলি:	FOOD TECHNOLOGY
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

PINJAM

অনুরূপ উপাদানগুলি

Engineering and food: Physical properties and process control
অনুযায়ী: Spiess,W.E.L.
প্রকাশিত: ()

Food Review 2010
প্রকাশিত: (2010)

Sterilization in food technology
অনুযায়ী: Ball,Olin C.
প্রকাশিত: ()

Biotecnology in functional foods and nutraceuticals
প্রকাশিত: (2010)

Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
প্রকাশিত: (2013)

Engineering and food: Advanced processes
অনুযায়ী: Spiess,W.E.L.
প্রকাশিত: ()

Integrated food science and technology for the tropics
অনুযায়ী: Ihekoronye, Alfred I.
প্রকাশিত: (1985)

Gums and stabilisers : for the food industry 12
প্রকাশিত: (2004)

Food review Juli-Desember 2011
প্রকাশিত: (2011)

Food Review Januari-Juni 2011
প্রকাশিত: (2011)

Food safety assessment of pesticide residues
অনুযায়ী: HAMILTON, Denis, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017)

Engineering and food: Preservation processes and related techniques
অনুযায়ী: Spiess,W.E.L.
প্রকাশিত: ()

Engineering and food: Preservation processes and related techniques
অনুযায়ী: Spiess,W.E.L.
প্রকাশিত: ()

Food reviewReferensi industri & teknologi pangan Indonesia 2008
প্রকাশিত: (2008)

Food Emulsions
অনুযায়ী: Friberg,Stig E.
প্রকাশিত: ()

SANITATION FOOD PROCESSING
অনুযায়ী: TROLLER,JOHN A
প্রকাশিত: ()

Microbiological risk assessment in food processing.
অনুযায়ী: Brown, Martyn
প্রকাশিত: (2002)

Food and cancer prevention : chemical and biological aspects
অনুযায়ী: K.W. Waldron
প্রকাশিত: (1993)

PHYSICAL PRINCIPLES OF FOOD PRESERVATION
অনুযায়ী: MARCUS KAREL
প্রকাশিত: ()

Physical Properties of Foods and Food Processing systems
অনুযায়ী: Lewis,M.J.
প্রকাশিত: ()

PHYSICAL PROPERTIES OF FOODS AND FOOD PROCESSING SYCTEMS
অনুযায়ী: LEWIS,M.J.
প্রকাশিত: ()

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
অনুযায়ী: Lewis,M.J.
প্রকাশিত: ()

FOOD POWDERS, PHYSICAL PROPERTIES, PROCESSING AND FUNCTIONALITY
অনুযায়ী: GUSTAVO V.BARBOSA-CANOVAS
প্রকাশিত: ()

Handbook of hydrocolloids
প্রকাশিত: (2009)

Foodreview Vol. VII Januari No. 01 s/d Juni No. 06 th. 2012
প্রকাশিত: (2012)

Foodreview Indonesia Vol IX Juli No. 7 s/d Desember No. 12 th. 2014 (Bendel)
প্রকাশিত: (2014)

Foodreview Indonesia Vol X Mei No. 5 s/d Agustus No. 8 th. 2015 (Bendel)
প্রকাশিত: (2015)

Foodreview Indonesia Vol X September No. 9 s/d Desember No. 12 th. 2015 (Bendel)
প্রকাশিত: (2015)

Minuman fungsional serbuk instan lamtoro(Leucaena lecocephala, Lamk de Wit) beraroma jambu biji(Psidium guajava)
অনুযায়ী: Pranata, F. Sinung
প্রকাশিত: (2010)

Kimia makanan
অনুযায়ী: deMan, John M.
প্রকাশিত: (1997)

Pangan hasil rekayasa genetik antara fakta dan fiksi
অনুযায়ী: Hurtado, Maria Elena
প্রকাশিত: (2005)

Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)
অনুযায়ী: Purwijantiningsih, Ekawati
প্রকাশিত: (2011)

Uji Daya Anti Bakteri Yogurt Sinbiotik terhadap Beberapa Patogen Enterik
অনুযায়ী: Purwijantiningsih, Ekawati
প্রকাশিত: (2011)

Sifat penghambatan edible film pati batang aren [Arenga pinnata Merr.] dan pati ganyong (Canna edulis Ker.) yang diaplikasikan pada kentang [Solanum tuberosum] potong segarSinung Pranata
অনুযায়ী: Pranata, Sinung
প্রকাশিত: (2006)

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan
অনুযায়ী: Pujimulyani, Dwiyati
প্রকাশিত: (2009)

Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
অনুযায়ী: Purnomo, Hari
প্রকাশিত: (2012)

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan secara Sederhana
অনুযায়ী: WARISNO
প্রকাশিত: (2008)

Food Preservation
অনুযায়ী: KULSHRESTHA, S K
প্রকাশিত: (1994)

Food and agriculture
অনুযায়ী: Dennis Flanagan
প্রকাশিত: (1976)

Food allergies
অনুযায়ী: Merri Lou Dobler
প্রকাশিত: (1991)