(2007). Handbook of fruits and fruit processing. Blackwell.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Handbook of Fruits and Fruit Processing. Blackwell, 2007.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Handbook of Fruits and Fruit Processing. Blackwell, 2007.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.