Style de citation APA (7e éd.)

(2007). Handbook of fruits and fruit processing. Blackwell.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Handbook of Fruits and Fruit Processing. Blackwell, 2007.

Style de citation MLA (8e éd.)

Handbook of Fruits and Fruit Processing. Blackwell, 2007.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.