Water activity in foods Fundamental and applications Edited by Gustavo Barbosa-Canovas...[at al}
Gespeichert in:
Format: | Tandon |
---|---|
Sprache: | Asing |
Veröffentlicht: |
Blackwell Publishing
2007
|
Schlagworte: | |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
-
Water and food quality
von: Hardman,Thelma M.
Veröffentlicht: () -
Water
von: Luna B. Leopold
Veröffentlicht: (1972) -
Fundamental food microbiology :
Fourtf Edition.
von: Ray, Bibek
Veröffentlicht: (2008) -
Fundamental food microbiology
von: Ray, Bibek
Veröffentlicht: (2006) -
THE FUNDAMENTALS OF FOOD ENGINEERING
von: Stanley E. Charm.
Veröffentlicht: (1978)