Structure of dairy products Edited by Adnan Tamime

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Formatua: Tandon
Hizkuntza:Asing
Argitaratua: Blackwell Publishing 2007
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
PINJAM
Deskribapena
Gaia:
Deskribapen fisikoa:xvi, 288 p 25 cm
ISBN:ISBN:978-1-4051-2975-6