Handbook of meat poultry and seafood quality Editor Leo M.L. Nollet
Gardado en:
| Formato: | Referensi |
|---|---|
| Idioma: | Asing |
| Publicado: |
Blackwell
2007
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Summary: | |
|---|---|
| Descrición Física: | xvi, 719 p 26 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-8138-2446-8 |