Handbook of meat poultry and seafood quality Editor Leo M.L. Nollet

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Materialtyp: Referensi
Språk:Asing
Publicerad: Blackwell 2007
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
PINJAM
Beskrivning
Sammanfattning:
Fysisk beskrivning:xvi, 719 p 26 cm
ISBN:ISBN:978-0-8138-2446-8