Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Bumi Aksara
2008
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
oai:lib.uajy.ac.id:0000043161 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
oai:lib.uajy.ac.id:00000431612008-08-25 00:00:00.000Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan panganCahyadi, WisnuFOOD TECNOLGYBumi Aksara2008Umumxiii, 381 p 23 cm664 Cah aISBN:(13)978-979-010-464-2Indonesiahttps://siquest.uajy.ac.id/description/0000043161 |
| institution |
Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| topic |
FOOD TECNOLGY |
| spellingShingle |
FOOD TECNOLGY Cahyadi, Wisnu Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| description |
|
| format |
Umum |
| author |
Cahyadi, Wisnu |
| author_facet |
Cahyadi, Wisnu |
| author_sort |
Cahyadi, Wisnu |
| title |
Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| title_short |
Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| title_full |
Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| title_fullStr |
Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| title_full_unstemmed |
Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| title_sort |
analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan |
| physical |
xiii, 381 p 23 cm |
| publisher |
Bumi Aksara |
| publishDate |
2008 |
| callnumber-raw |
664 Cah a |
| callnumber-search |
664 Cah a |
| isbn |
ISBN:(13)978-979-010-464-2 |
| _version_ |
1740828054082551808 |