Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Ray, B. (2006). Fundamental food microbiology. Cambridge University Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. Cambridge University Press, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. Cambridge University Press, 2006.