Ray, B. (2006). Fundamental food microbiology. Cambridge University Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationRay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. Cambridge University Press, 2006.
ציטוט MLARay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. Cambridge University Press, 2006.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.