Fundamental food microbiology
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Tandon |
| Язык: | Asing |
| Опубликовано: |
Cambridge University Press
2006
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Итог: | |
|---|---|
| Объем: | xli, 492 p 25 cm |
| ISBN: | ISBN:0-8493-7529-0 |