Fundamental food microbiology
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Tandon |
| Dil: | Asing |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cambridge University Press
2006
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Özet: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xli, 492 p 25 cm |
| ISBN: | ISBN:0-8493-7529-0 |