Fundamental food microbiology

Fundamental food microbiology

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Ray, Bibek
Format:	Tandon
Język:	Asing
Wydane:	Cambridge University Press 2006
Hasła przedmiotowe:	FOOD-MICROBIOLOGY
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

PINJAM

Podobne zapisy

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
od: Ray, Bibek
Wydane: (2008)

Food Microbiology
od: ADAMS, Martin R.
Wydane: (2014)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
od: JAMES M. JAY
Wydane: ()

Modern food microbiology
od: Jay,James M.
Wydane: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
od: JAY,WAYNE M.
Wydane: ()

Food microbiology and laboratory practice
od: Bell, Chris
Wydane: (2005)

The Microbiology of safe food second edition
od: Forsythe, Stephen J.
Wydane: (2011)

Food Microbiology
Wydane: (1978)

Food microbiology
od: Yousef, Ahmed E.
Wydane: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
od: ROBIN C. McKELLAR
Wydane: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
od: YOUSEF,AHMED E.
Wydane: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
od: YOUSEF,AHMED E.
Wydane: ()

Fundamentals of Microbiology
od: Alcamo, I. Edward
Wydane: (1983)

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
od: NOVAK,JOHN.S
Wydane: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
od: NOVAK,JOHN.S
Wydane: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
od: TORRENCE,MARY E.
Wydane: ()

Practical food microbiology and technology
od: Weiser, H. Harry
Wydane: (1962)

Fundamental food microbiology
od: Ray, Bibek
Wydane: (1996)

FUNDAMENTAL FOOD MICROBIOLOGY
od: RAY,BIBEK
Wydane: ()

Microbiologi : Fundamentals and applications
od: Atlas, Ronald M.
Wydane: (1989)

Microbiology : Fundamentals and Applications
od: Atlas, Ronald M
Wydane: (1984)

Microbiology : fundamentals and applications
od: Atlas, Ronald M
Wydane: (1989)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
od: SAMSON,ROBERT A
Wydane: ()

Microbial Food Contamination
od: Wilson, Charles L.
Wydane: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
od: Jay, James M.
Wydane: (2005)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
od: GAMAN, P.M., i wsp.
Wydane: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Wydane: (1982)

MICROBIOLOGY
od: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Wydane: (1977)

Microbiological applications
od: Benson, Harol J.
Wydane: (2002)

Microbiology an Introduction
od: Tortora, Gerard J.
Wydane: (2009)

General Microbiology
od: Schlegel, Hans G.
Wydane: (1986)

Textbook of Microbiology
od: Burrows, William
Wydane: (1973)

Introduction To Microbiology
od: WILKINSON, Joseph W
Wydane: ()

Principles of microbiology
od: Atlas,Ronals M.
Wydane: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
od: TORTORA
Wydane: ()

Industrial Microbiology
Wydane: (1968)

Microbiology : An Introduction
od: Tortora, Gerard J.
Wydane: (1986)

Microbiology : an introduction
od: Tortora, Gerard J., i wsp.
Wydane: (1989)

Dictionary of microbiology
od: Paul Singleton
Wydane: (1980)

Textbook of microbiology
od: Kenneth L. Burdon
Wydane: (1961)