Peranan Ragi sebagai Inokulum Tradisional pada Fermentasi Tape Gaplek oleh Korry Sinaga (0026BL)
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| 格式: | Referensi |
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| 語言: | Indonesia |
| 出版: |
Fa. Biologi - UAJY
1994
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| 標簽: |
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| 總結: | |
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| 實物描述: | v, 30 p; bib; il; 28 cm |