Peranan Ragi sebagai Inokulum Tradisional pada Fermentasi Tape Gaplek oleh Korry Sinaga (0026BL)
Saved in:
Format: | Referensi |
---|---|
Language: | Indonesia |
Published: |
Fa. Biologi - UAJY
1994
|
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Produksi alkohol secara fermentasi berbahan baku gaplek ubi kayu [manihot utillisima] dengan variasi ragi dan waktu fermentasiP. Kianto Atmodjo
by: Atmodjo, P. Kianto
Published: (2007) -
Fermentasi pada pembuatan tape ketan
by: Abdullah Effendi
Published: (1995) -
Pengaruh variasi konsentrasi ragi dan lama fermentasi terhadap kualitas tape ubi jalar (ipomea batatas) varietas cilembu
by: Rusmayanti
Published: (2012) -
Proses Fermentasi Tape Sukun Dengan Variasi Waktu Dan Dosis Ragi Sebagai Sumber Belajar Kimia Di Madrasah Aliyah (MA)
by: Efa Nur Arifah
Published: (2005) -
Wahai / Korrie
by: Rampan Korie Layun
Published: (2003)