Estiasih, T. (2009). Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Citace podle Chicago (17th ed.)Estiasih, Teti. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2009.
Citace podle MLA (8th ed.)Estiasih, Teti. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..