Teknologi Pengolahan Pangan
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Referensi |
| Idioma: | Indonesia |
| Publicado em: |
Bumi Aksara
2009
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| Assuntos: | |
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| Resumo: | |
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| Descrição Física: | xvi, 274 p |
| ISBN: | ISBN:979-010-567-3 |