Teknologi Pengolahan Pangan

Teknologi Pengolahan Pangan

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Estiasih, Teti
Fformat:	Referensi
Iaith:	Indonesia
Cyhoeddwyd:	Bumi Aksara 2009
Pynciau:	FOOD TECNOLOGY
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

PINJAM

Eitemau Tebyg

Media Teknika
Cyhoeddwyd: (2005)

Teknologi pengolahan pangan
gan: ESTIASIH, TETI
Cyhoeddwyd: ()

Teknologi pengolahan pangan
gan: ESTIASIH, TETI
Cyhoeddwyd: ()

Teknologi pengolahan pangan
gan: SOBARI, Enceng
Cyhoeddwyd: (2018)

Teknologi Pengolahan Pangan
gan: Estiasih, Teti, et al.
Cyhoeddwyd: (2011)

103 Inovasi Indonesia=103 Indonesia,s innovations
Cyhoeddwyd: (2011)

Concrete Technology / M.l Gambhir
gan: GAMBHIR, MC
Cyhoeddwyd: (1986)

Strategic Technology Management
gan: BETZ, Frederick
Cyhoeddwyd: (1993)

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan secara Sederhana
gan: WARISNO
Cyhoeddwyd: (2008)

Teknologi Pengolhan Pangan
gan: Teti Estiasih, et al.
Cyhoeddwyd: (2011)

Teknologi pengawetan pangan
gan: DESROSIER, Norman W.
Cyhoeddwyd: (1988)

Teknologi Pengolahan Pangan
gan: Dr. Teti Estiasih. S.TP.,M.P., et al.
Cyhoeddwyd: (2009)

Perencanaan pangan dan gizi
gan: SUHARDJO
Cyhoeddwyd: (2005)

Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
gan: Purnomo, Hari
Cyhoeddwyd: (2012)

Food reviewReferensi industri & teknologi pangan Indonesia 2008
Cyhoeddwyd: (2008)

Tehnologi pengolahan Pangan
gan: Estiasih
Cyhoeddwyd: (2014)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
gan: GAMAN, P.M., et al.
Cyhoeddwyd: (1994)

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan
gan: Pujimulyani, Dwiyati
Cyhoeddwyd: (2009)

New media Technologycultural and commercial perspectivesJohn V. Pavlik; foreword by Overette E. Dennis
gan: PAVLIK, John V
Cyhoeddwyd: (1996)

New Media Technology Cultural And Commercial Perspectives John V. Pavlik; Foreword By Overette E. Dennis
gan: PAVLIK, John V
Cyhoeddwyd: (1990)

Kimia dan pangan
gan: Estiasih, Teti
Cyhoeddwyd: (2016)

Mikrobiologi pangan
gan: RAHAYU, Winiati P.
Cyhoeddwyd: (2012)

Kimia dan Fisik Pangan
gan: Teti Estiasih
Cyhoeddwyd: (2016)

Nusa Tenggara Barat (NTB) Pusat Pangan Halal Dunia
Cyhoeddwyd: (2016)

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz
gan: FARDIAZ, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1992)

BAHAN TAMBAHAN PANGAN (FOOD ADDITIVES)
gan: TRANGGONO
Cyhoeddwyd: ()

Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan
gan: Cahyadi, Wisnu
Cyhoeddwyd: (2008)

Pangan hasil rekayasa genetik antara fakta dan fiksi
gan: Hurtado, Maria Elena
Cyhoeddwyd: (2005)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan Penyunting Robert S. Harris, Endel Karmas
Cyhoeddwyd: (1989)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
gan: ANONIM
Cyhoeddwyd: ()

Teknologi Pengolahan Pangan
gan: Enceng Sobari
Cyhoeddwyd: (2018)

Konsep dan strategi lokal ketahanan pangan di kalangan Suku DawanKajian tentang pengetahuan dan kearifan lokal dalam pengelolaan lingkungan dan pangan di Desa Kaenbaun di Pulau Timor
gan: Djarot Purbadi, Y
Cyhoeddwyd: (2009)

The Network Society. : Social Aspects of New Media.
Cyhoeddwyd: (2006)

Kimia dan Fisik Pangan
gan: Estiasih, Teti, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)

Dasar-dasar pengolahan makananan (food product fundamental)
gan: Minantyo, Hari
Cyhoeddwyd: (2011)

Buku Petunjuk Praktikum Konsentrasi Studi Teknobio-Pangan Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Cyhoeddwyd: (2014)

Bahan tambahan pangan Cahyo Sparinto dan Diana Hidayati
gan: Saparinto, Cahyo
Cyhoeddwyd: (2007)

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN HEWANI
gan: MITA WAHYUNI ASTAWAN
Cyhoeddwyd: ()

Ketahanan pangan Indonesia di era pasar globalRini Setyastuti
gan: Setyastuti, Rini
Cyhoeddwyd: (2006)

Kimia dan fisik pangan
gan: Kimia..., et al.
Cyhoeddwyd: (2016)