(2009). Food science and technology. Wiley-Blackwell.
Chicago-viite (17. p.)Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.
MLA-viite (8. p.)Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.