(2009). Food science and technology. Wiley-Blackwell.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.