APA (7e ed.) Bronvermelding

(2009). Food science and technology. Wiley-Blackwell.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.