Food microbiology and laboratory practice
Saved in:
| 主要作者: | |
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| 格式: | Umum |
| 語言: | Asing |
| 出版: |
Blackwell Science
2005
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| 主題: | |
| 標簽: |
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| 總結: | |
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| 實物描述: | xii, 324 p |
| ISBN: | ISBN:978-0-632-06381-9 |