Enzymes in fruit and vegetable processing: Chemistry and engineering applications
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Umum |
|---|---|
| Γλώσσα: | Asing |
| Έκδοση: |
CRC Press
2010
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|