Enzymes in fruit and vegetable processing: Chemistry and engineering applications
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Umum |
|---|---|
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
CRC Press
2010
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|