Enzymes in fruit and vegetable processing: Chemistry and engineering applications
Spremljeno u:
| Format: | Umum |
|---|---|
| Jezik: | Asing |
| Izdano: |
CRC Press
2010
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|