Fellows, P. (2000). Food processing technologi: Principles and practice second edition. CRC Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.