Fellows, P. (2000). Food processing technologi: Principles and practice second edition. CRC Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..