APA-referens (7:e uppl.)

Fellows, P. (2000). Food processing technologi: Principles and practice second edition. CRC Press.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.

MLA-referens (8:e uppl.)

Fellows, P.J. Food Processing Technologi: Principles and Practice Second Edition. CRC Press, 2000.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.