Food processing technologi: principles and practice second edition

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Fellows, P.J.
Format: Umum
Jezik:Asing
Izdano: CRC Press 2000
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
PINJAM
Opis
Izvleček:
Fizični opis:xxxi, 575 p.
ISBN:ISBN:978-1-85573-533-0