Hornsey, I. (2007). The chemistry and biology of winemaking. The Royal Society of Chemistry.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hornsey, Ian. The Chemistry and Biology of Winemaking. The Royal Society of Chemistry, 2007.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Hornsey, Ian. The Chemistry and Biology of Winemaking. The Royal Society of Chemistry, 2007.
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