Hornsey, I. (2007). The chemistry and biology of winemaking. The Royal Society of Chemistry.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Hornsey, Ian. The Chemistry and Biology of Winemaking. The Royal Society of Chemistry, 2007.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Hornsey, Ian. The Chemistry and Biology of Winemaking. The Royal Society of Chemistry, 2007.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.