The chemistry and biology of winemaking
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Idioma: | Asing |
| Publicat: |
The Royal Society of Chemistry
2007
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | |
|---|---|
| Descripció física: | xi, 457 p. |
| ISBN: | ISBN:978-0-8504-266-1 |