The chemistry and biology of winemaking
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मुख्य लेखक: | |
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स्वरूप: | Umum |
भाषा: | Asing |
प्रकाशित: |
The Royal Society of Chemistry
2007
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विषय: | |
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सारांश: | |
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भौतिक वर्णन: | xi, 457 p. |
आईएसबीएन: | ISBN:978-0-8504-266-1 |