COULTATE, T. (2009). Food the chemistry of its components fifth edition. The Royal Society of Chemistry.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)COULTATE, T.P. Food the Chemistry of Its Components Fifth Edition. The Royal Society of Chemistry, 2009.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)COULTATE, T.P. Food the Chemistry of Its Components Fifth Edition. The Royal Society of Chemistry, 2009.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.