Food the chemistry of its components fifth edition
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Umum |
Jazyk: | Asing |
Vydáno: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Shrnutí: | |
---|---|
Fyzický popis: | xix, 501 p. |
ISBN: | ISBN:978-85404-111-4 |