Food the chemistry of its components fifth edition
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Umum |
| Γλώσσα: | Asing |
| Έκδοση: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περίληψη: | |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xix, 501 p. |
| ISBN: | ISBN:978-85404-111-4 |