Food the chemistry of its components fifth edition
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Język: | Asing |
| Wydane: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Streszczenie: | |
|---|---|
| Opis fizyczny: | xix, 501 p. |
| ISBN: | ISBN:978-85404-111-4 |