Food the chemistry of its components fifth edition
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Jezik: | Asing |
| Izdano: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izvleček: | |
|---|---|
| Fizični opis: | xix, 501 p. |
| ISBN: | ISBN:978-85404-111-4 |