Food the chemistry of its components fifth edition
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | COULTATE, T.P. |
---|---|
Μορφή: | Umum |
Γλώσσα: | Asing |
Έκδοση: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Food the chemistry of its components
ανά: T.P. Coultate
Έκδοση: (1996) -
Food processing technologi: principles and practice second edition
ανά: Fellows, P.J.
Έκδοση: (2000) -
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Έκδοση: (2012) -
BIOTECHNOLOGY AND THE FOOD INDUSTRY
ανά: ROGERS,P.L.
Έκδοση: () -
Functional properties of food components
ανά: Pomeranz, Yeshajahu
Έκδοση: (1991)