Food the chemistry of its components fifth edition
Tallennettuna:
Päätekijä: | COULTATE, T.P. |
---|---|
Aineistotyyppi: | Umum |
Kieli: | Asing |
Julkaistu: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
Aiheet: | |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Food the chemistry of its components
Tekijä: T.P. Coultate
Julkaistu: (1996) -
Food processing technologi: principles and practice second edition
Tekijä: Fellows, P.J.
Julkaistu: (2000) -
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Julkaistu: (2012) -
BIOTECHNOLOGY AND THE FOOD INDUSTRY
Tekijä: ROGERS,P.L.
Julkaistu: () -
Functional properties of food components
Tekijä: Pomeranz, Yeshajahu
Julkaistu: (1991)