Food the chemistry of its components fifth edition
שמור ב:
מחבר ראשי: | COULTATE, T.P. |
---|---|
פורמט: | Umum |
שפה: | Asing |
יצא לאור: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Food the chemistry of its components
מאת: T.P. Coultate
יצא לאור: (1996) -
Food processing technologi: principles and practice second edition
מאת: Fellows, P.J.
יצא לאור: (2000) -
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
יצא לאור: (2012) -
BIOTECHNOLOGY AND THE FOOD INDUSTRY
מאת: ROGERS,P.L.
יצא לאור: () -
Functional properties of food components
מאת: Pomeranz, Yeshajahu
יצא לאור: (1991)