Forsythe, S. J. (2011). The Microbiology of safe food second edition. Wiley-Blackwell.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Forsythe, Stephen J. The Microbiology of Safe Food Second Edition. Wiley-Blackwell, 2011.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Forsythe, Stephen J. The Microbiology of Safe Food Second Edition. Wiley-Blackwell, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.