The Microbiology of safe food second edition
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | Umum |
Sprog: | Asing |
Udgivet: |
Wiley-Blackwell
2011
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Summary: | |
---|---|
Fysisk beskrivelse: | xvii, 478 p. |
ISBN: | ISBN:978-1-4051-4005-8 |