The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Forsythe, Stephen J.
Médium:	Umum
Jazyk:	Asing
Vydáno:	Wiley-Blackwell 2011
Témata:	FOOD MICROBIOLOGY
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

PINJAM

Podobné jednotky

Food Microbiology
Autor: ADAMS, Martin R.
Vydáno: (2014)

Fundamental food microbiology
Autor: Ray, Bibek
Vydáno: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
Autor: JAMES M. JAY
Vydáno: ()

Modern food microbiology
Autor: Jay,James M.
Vydáno: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
Autor: JAY,WAYNE M.
Vydáno: ()

Food microbiology and laboratory practice
Autor: Bell, Chris
Vydáno: (2005)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
Autor: Ray, Bibek
Vydáno: (2008)

Food Microbiology
Vydáno: (1978)

Food microbiology
Autor: Yousef, Ahmed E.
Vydáno: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
Autor: ROBIN C. McKELLAR
Vydáno: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
Autor: YOUSEF,AHMED E.
Vydáno: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
Autor: YOUSEF,AHMED E.
Vydáno: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
Autor: NOVAK,JOHN.S
Vydáno: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
Autor: NOVAK,JOHN.S
Vydáno: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
Autor: TORRENCE,MARY E.
Vydáno: ()

Practical food microbiology and technology
Autor: Weiser, H. Harry
Vydáno: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
Autor: SAMSON,ROBERT A
Vydáno: ()

Microbial Food Contamination
Autor: Wilson, Charles L.
Vydáno: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
Autor: Jay, James M.
Vydáno: (2005)

Food-safe kitchens : presenting eight food-safe steps : writen expressly for the home cook
Autor: Marchiony, Ann
Vydáno: (2004)

Microbiology an introduction 10th edition
Autor: Tortora, Gerard J.
Vydáno: (2010)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Autor: GAMAN, P.M., a další
Vydáno: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Vydáno: (1982)

Foundations in Microbiology: Basic Principles fifth edition
Autor: Talaro, Kathleen Park
Vydáno: (2005)

Laboratory experiments in microbiology 9th edition
Autor: Johnson, Ted R.
Vydáno: (2010)

Microbiology a laboratory manual Ninth edition
Autor: Cappuccino, James G.
Vydáno: (2008)

Microbiological applications
Autor: Benson, Harol J.
Vydáno: (2002)

Microbiology an Introduction
Autor: Tortora, Gerard J.
Vydáno: (2009)

MICROBIOLOGY
Autor: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Vydáno: (1977)

Microbiology : An Introduction
Autor: Tortora, Gerard J.
Vydáno: (1986)

Microbiology : an introduction
Autor: Tortora, Gerard J., a další
Vydáno: (1989)

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1985)

Fundamentals of Microbiology
Autor: Alcamo, I. Edward
Vydáno: (1983)

General Microbiology
Autor: Schlegel, Hans G.
Vydáno: (1986)

Textbook of Microbiology
Autor: Burrows, William
Vydáno: (1973)

Introduction To Microbiology
Autor: WILKINSON, Joseph W
Vydáno: ()

Principles of microbiology
Autor: Atlas,Ronals M.
Vydáno: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
Autor: TORTORA
Vydáno: ()

Industrial Microbiology
Vydáno: (1968)

Dictionary of microbiology
Autor: Paul Singleton
Vydáno: (1980)