The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Forsythe, Stephen J.
Format:	Umum
Sprache:	Asing
Veröffentlicht:	Wiley-Blackwell 2011
Schlagworte:	FOOD MICROBIOLOGY
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