The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Forsythe, Stephen J.
Μορφή:	Umum
Γλώσσα:	Asing
Έκδοση:	Wiley-Blackwell 2011
Θέματα:	FOOD MICROBIOLOGY
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

PINJAM

Παρόμοια τεκμήρια

Food Microbiology
ανά: ADAMS, Martin R.
Έκδοση: (2014)

Fundamental food microbiology
ανά: Ray, Bibek
Έκδοση: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
ανά: JAMES M. JAY
Έκδοση: ()

Modern food microbiology
ανά: Jay,James M.
Έκδοση: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
ανά: JAY,WAYNE M.
Έκδοση: ()

Food microbiology and laboratory practice
ανά: Bell, Chris
Έκδοση: (2005)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
ανά: Ray, Bibek
Έκδοση: (2008)

Food Microbiology
Έκδοση: (1978)

Food microbiology
ανά: Yousef, Ahmed E.
Έκδοση: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
ανά: ROBIN C. McKELLAR
Έκδοση: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
ανά: YOUSEF,AHMED E.
Έκδοση: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
ανά: YOUSEF,AHMED E.
Έκδοση: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
ανά: NOVAK,JOHN.S
Έκδοση: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
ανά: NOVAK,JOHN.S
Έκδοση: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
ανά: TORRENCE,MARY E.
Έκδοση: ()

Practical food microbiology and technology
ανά: Weiser, H. Harry
Έκδοση: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
ανά: SAMSON,ROBERT A
Έκδοση: ()

Microbial Food Contamination
ανά: Wilson, Charles L.
Έκδοση: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
ανά: Jay, James M.
Έκδοση: (2005)

Food-safe kitchens : presenting eight food-safe steps : writen expressly for the home cook
ανά: Marchiony, Ann
Έκδοση: (2004)

Microbiology an introduction 10th edition
ανά: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (2010)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
ανά: GAMAN, P.M., κ.ά.
Έκδοση: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Έκδοση: (1982)

Foundations in Microbiology: Basic Principles fifth edition
ανά: Talaro, Kathleen Park
Έκδοση: (2005)

Laboratory experiments in microbiology 9th edition
ανά: Johnson, Ted R.
Έκδοση: (2010)

Microbiology a laboratory manual Ninth edition
ανά: Cappuccino, James G.
Έκδοση: (2008)

Microbiological applications
ανά: Benson, Harol J.
Έκδοση: (2002)

Microbiology an Introduction
ανά: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (2009)

MICROBIOLOGY
ανά: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Έκδοση: (1977)

Microbiology : An Introduction
ανά: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (1986)

Microbiology : an introduction
ανά: Tortora, Gerard J., κ.ά.
Έκδοση: (1989)

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded
ανά: Fennema, Owen R.
Έκδοση: (1985)

Fundamentals of Microbiology
ανά: Alcamo, I. Edward
Έκδοση: (1983)

General Microbiology
ανά: Schlegel, Hans G.
Έκδοση: (1986)

Textbook of Microbiology
ανά: Burrows, William
Έκδοση: (1973)

Introduction To Microbiology
ανά: WILKINSON, Joseph W
Έκδοση: ()

Principles of microbiology
ανά: Atlas,Ronals M.
Έκδοση: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
ανά: TORTORA
Έκδοση: ()

Industrial Microbiology
Έκδοση: (1968)

Dictionary of microbiology
ανά: Paul Singleton
Έκδοση: (1980)