The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Forsythe, Stephen J.
Aineistotyyppi:	Umum
Kieli:	Asing
Julkaistu:	Wiley-Blackwell 2011
Aiheet:	FOOD MICROBIOLOGY
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

PINJAM

Samankaltaisia teoksia

Food Microbiology
Tekijä: ADAMS, Martin R.
Julkaistu: (2014)

Fundamental food microbiology
Tekijä: Ray, Bibek
Julkaistu: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
Tekijä: JAMES M. JAY
Julkaistu: ()

Modern food microbiology
Tekijä: Jay,James M.
Julkaistu: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
Tekijä: JAY,WAYNE M.
Julkaistu: ()

Food microbiology and laboratory practice
Tekijä: Bell, Chris
Julkaistu: (2005)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
Tekijä: Ray, Bibek
Julkaistu: (2008)

Food Microbiology
Julkaistu: (1978)

Food microbiology
Tekijä: Yousef, Ahmed E.
Julkaistu: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
Tekijä: ROBIN C. McKELLAR
Julkaistu: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
Tekijä: YOUSEF,AHMED E.
Julkaistu: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
Tekijä: YOUSEF,AHMED E.
Julkaistu: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
Tekijä: NOVAK,JOHN.S
Julkaistu: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
Tekijä: NOVAK,JOHN.S
Julkaistu: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
Tekijä: TORRENCE,MARY E.
Julkaistu: ()

Practical food microbiology and technology
Tekijä: Weiser, H. Harry
Julkaistu: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
Tekijä: SAMSON,ROBERT A
Julkaistu: ()

Microbial Food Contamination
Tekijä: Wilson, Charles L.
Julkaistu: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (2005)

Food-safe kitchens : presenting eight food-safe steps : writen expressly for the home cook
Tekijä: Marchiony, Ann
Julkaistu: (2004)

Microbiology an introduction 10th edition
Tekijä: Tortora, Gerard J.
Julkaistu: (2010)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Tekijä: GAMAN, P.M., et al.
Julkaistu: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Julkaistu: (1982)

Foundations in Microbiology: Basic Principles fifth edition
Tekijä: Talaro, Kathleen Park
Julkaistu: (2005)

Laboratory experiments in microbiology 9th edition
Tekijä: Johnson, Ted R.
Julkaistu: (2010)

Microbiology a laboratory manual Ninth edition
Tekijä: Cappuccino, James G.
Julkaistu: (2008)

Microbiological applications
Tekijä: Benson, Harol J.
Julkaistu: (2002)

Microbiology an Introduction
Tekijä: Tortora, Gerard J.
Julkaistu: (2009)

MICROBIOLOGY
Tekijä: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Julkaistu: (1977)

Microbiology : An Introduction
Tekijä: Tortora, Gerard J.
Julkaistu: (1986)

Microbiology : an introduction
Tekijä: Tortora, Gerard J., et al.
Julkaistu: (1989)

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded
Tekijä: Fennema, Owen R.
Julkaistu: (1985)

Fundamentals of Microbiology
Tekijä: Alcamo, I. Edward
Julkaistu: (1983)

General Microbiology
Tekijä: Schlegel, Hans G.
Julkaistu: (1986)

Textbook of Microbiology
Tekijä: Burrows, William
Julkaistu: (1973)

Introduction To Microbiology
Tekijä: WILKINSON, Joseph W
Julkaistu: ()

Principles of microbiology
Tekijä: Atlas,Ronals M.
Julkaistu: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
Tekijä: TORTORA
Julkaistu: ()

Industrial Microbiology
Julkaistu: (1968)

Dictionary of microbiology
Tekijä: Paul Singleton
Julkaistu: (1980)