The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Forsythe, Stephen J.
フォーマット:	Umum
言語:	Asing
出版事項:	Wiley-Blackwell 2011
主題:	FOOD MICROBIOLOGY
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

PINJAM

類似資料

Food Microbiology
著者:: ADAMS, Martin R.
出版事項: (2014)

Fundamental food microbiology
著者:: Ray, Bibek
出版事項: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
著者:: JAMES M. JAY
出版事項: ()

Modern food microbiology
著者:: Jay,James M.
出版事項: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
著者:: JAY,WAYNE M.
出版事項: ()

Food microbiology and laboratory practice
著者:: Bell, Chris
出版事項: (2005)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
著者:: Ray, Bibek
出版事項: (2008)

Food Microbiology
出版事項: (1978)

Food microbiology
著者:: Yousef, Ahmed E.
出版事項: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
著者:: ROBIN C. McKELLAR
出版事項: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
著者:: YOUSEF,AHMED E.
出版事項: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
著者:: YOUSEF,AHMED E.
出版事項: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
著者:: NOVAK,JOHN.S
出版事項: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
著者:: NOVAK,JOHN.S
出版事項: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
著者:: TORRENCE,MARY E.
出版事項: ()

Practical food microbiology and technology
著者:: Weiser, H. Harry
出版事項: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
著者:: SAMSON,ROBERT A
出版事項: ()

Microbial Food Contamination
著者:: Wilson, Charles L.
出版事項: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
著者:: Jay, James M.
出版事項: (2005)

Food-safe kitchens : presenting eight food-safe steps : writen expressly for the home cook
著者:: Marchiony, Ann
出版事項: (2004)

Microbiology an introduction 10th edition
著者:: Tortora, Gerard J.
出版事項: (2010)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
著者:: GAMAN, P.M., 等
出版事項: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
出版事項: (1982)

Foundations in Microbiology: Basic Principles fifth edition
著者:: Talaro, Kathleen Park
出版事項: (2005)

Laboratory experiments in microbiology 9th edition
著者:: Johnson, Ted R.
出版事項: (2010)

Microbiology a laboratory manual Ninth edition
著者:: Cappuccino, James G.
出版事項: (2008)

Microbiological applications
著者:: Benson, Harol J.
出版事項: (2002)

Microbiology an Introduction
著者:: Tortora, Gerard J.
出版事項: (2009)

MICROBIOLOGY
著者:: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
出版事項: (1977)

Microbiology : An Introduction
著者:: Tortora, Gerard J.
出版事項: (1986)

Microbiology : an introduction
著者:: Tortora, Gerard J., 等
出版事項: (1989)

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded
著者:: Fennema, Owen R.
出版事項: (1985)

Fundamentals of Microbiology
著者:: Alcamo, I. Edward
出版事項: (1983)

General Microbiology
著者:: Schlegel, Hans G.
出版事項: (1986)

Textbook of Microbiology
著者:: Burrows, William
出版事項: (1973)

Introduction To Microbiology
著者:: WILKINSON, Joseph W
出版事項: ()

Principles of microbiology
著者:: Atlas,Ronals M.
出版事項: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
著者:: TORTORA
出版事項: ()

Industrial Microbiology
出版事項: (1968)

Dictionary of microbiology
著者:: Paul Singleton
出版事項: (1980)