The Microbiology of safe food second edition
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Forsythe, Stephen J. |
---|---|
Formaat: | Umum |
Taal: | Asing |
Gepubliceerd in: |
Wiley-Blackwell
2011
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Food Microbiology
door: ADAMS, Martin R.
Gepubliceerd in: (2014) -
Fundamental food microbiology
door: Ray, Bibek
Gepubliceerd in: (2006) -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
door: JAMES M. JAY
Gepubliceerd in: () -
Modern food microbiology
door: Jay,James M.
Gepubliceerd in: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
door: JAY,WAYNE M.
Gepubliceerd in: ()