The Microbiology of safe food second edition
Sparad:
Huvudupphovsman: | Forsythe, Stephen J. |
---|---|
Materialtyp: | Umum |
Språk: | Asing |
Publicerad: |
Wiley-Blackwell
2011
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Food Microbiology
av: ADAMS, Martin R.
Publicerad: (2014) -
Fundamental food microbiology
av: Ray, Bibek
Publicerad: (2006) -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
av: JAMES M. JAY
Publicerad: () -
Modern food microbiology
av: Jay,James M.
Publicerad: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
av: JAY,WAYNE M.
Publicerad: ()